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'집사부 일체' 박지성, 선수시절 함께 했던 '닭볶음탕' '달걀볶음밥' 조리법 공개

기사승인 2018.06.19  14:51:18

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[베리타스알파=신승희 기자] 박지성이 닭볶음탕과 달걀볶음밥을 요리했다. 17일 방송된 SBS '집사부 일체'에선 이승기 이상윤 육성재 양세형이 박지성과 함께 시간을 보냈다.

박지성은 멤버들을 위해 음식을 준비했다. 박지성은 "닭볶음탕과 계란볶음탕이다. 선수시절 즐겨 먹었던 음식이고 아내에게도 해 준 음식이다. 이청용 조원희등 한국선수들이 같이 먹었다. 아직까지 음식 먹어 본 사람 중에 맛없다고 한 사람은 없다"고 자신감을 보였다. 

◆ 닭볶음탕 레시피

1. 닭껍질을 벗긴다.
2. 우유를 넣는다.
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팁) 우유가 닭냄새를 제거한다.
3. 닭에 양념장을 묻혀 재운다.
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4. 손질한 야채와 함께 물을 붓고 끓인다.
5. 고추를 첨가한다.
6. 깨를 넣어 마무리한다.

'닭볶음탕'. /사진=SBS '집사부 일체' 캡처


◆ 달걀 볶음밥 레시피
1. 팬에 달걀 5개를 깨서 넣는다.
2. 달걀이 익으면 뒤집는다.
3. 조금 익으면 으깬 달걀에 밥과 간장을 넣어서 간을 한다.
4. 가스 불을 끄고 참기름을 넣고 섞는다. 팁) 기호에 따라 김을 추가한다.

'달걀볶음밥'. /사진=SBS '집사부 일체' 캡처
'달걀볶음밥'. /사진=SBS '집사부 일체' 캡처

 


신승희 기자 pablo@veritas-a.com

<저작권자 © 베리타스알파 무단전재 및 재배포금지>
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