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'맛있는 녀석들' 김준현 유민상의 '원조남산왕돈가스' 더 맛있게 먹는 노하우는?

기사승인 2018.05.17  16:38:49

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[베리타스알파=신승희 기자] '맛있는 녀석들'이 '원조남산왕돈가스'를 소개했다. 11일 방송된 코미디TV '맛있는 녀석들'에선 유민상 김준현 김민경 문세윤이 '선배님 밥 사주세요'특집이 꾸며졌다. 

김준현은 "한 장 먹으면 배부르고 두 장 먹으면 배 터진다. 남산의 왕돈가스다"라고 하고 문세윤은 "남산은 연인들의 데이트 코스다"라고 소개했다.

크림 수프를 먼저 먹고 왕돈가스가 나왔다. 가게 사장님은 "돈가스 부위는 국내산 생 등심이다. 돈가스를 부드럽게 먹을 수 있게 등심을 얇게 펴서 사용한다. 돈가스 소스는 육수를 우리는게 가장 중요하다. 닭뼈와 각종 채소, 과일 등을 넣어 2시간 정도 푹 끓인다"고 설명했다. 

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왕돈가스 맛있게 먹는 법을 묻자 사장님은 "소스를 먼저 돈가스를 부먹으로 먹고 2차로 찍먹으로 먹어라. 샐러드를 얹어 먹어도 맛있다"라고 추천했다.

김준현은 "빵가루를 입혀 튀긴 고기 위에 소스나 샐러러 등을 올려 먹는 독일식 돈가스가 슈니첼이다. 왕돈가스에 레몬즙과 딸기잼을 뿌려서 슈니첼 스타일로 먹자"고 더 맛있게 먹는 노하우를 밝혔다. 유민상은 "식빵에 왕돈가스와 밑반찬을 넣어 샌드위치를 만들 고 수프에 찍어 먹으라"고 말했다.

김준현의 돈가스 먹는 추천. /사진=코미디 TV '맛있는 녀석들' 캡처
김준현의 슈니첼식으로 돈가스 먹는 방법. /사진=코미디 TV '맛있는 녀석들' 캡처
유민상의 돈가스 먹는 방법. /사진=코미디 TV '맛있는 녀석들' 캡처

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신승희 기자 pablo@veritas-a.com

<저작권자 © 베리타스알파 무단전재 및 재배포금지>
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